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गुलाब कप केक पॉप कैसे बनाते है?

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गुलाब कप केक पॉप कैसे बनाते है?

क्यों न इस बार मैं भी आपको कुछ न कुछ गिफ्ट में दे दू | इसीलिए आज मैं आपले लिए एक बहुत ही प्यारा रेसिपी लेकर आयी हु | आज मैं अबको बताउंगी की गुलाब के डिजाइन के जैसा कप केक पॉप कैसे बनाते है | इसे आप हमसे तो नहीं बना सकते लेकिन वैलेंटाइन डे,शादी की सालगिरह के जैसे दिनों पे बना सकते है |

और इसे बनाना बहुत ही आसान है | और ये बहुत टेस्टी और सुन्दर भी लगता है देखने में | और इसे बनाने में ज्यादा सामान की भी जरुरत नहीं है, तो चलिए स्टार्ट करते है | इसे बनाने के लिए हमें चाहिए:-

सामग्री:-

  • चॉकलेट केक: 1
  • चॉकलेट: 50 ग्राम
  • बटर: 150 ग्राम
  • चीनी पाउडर : 100 ग्राम
  • वनिला एसेंस
  • फ़ूड कलर: लाल, हरा
  • NOTE:-अगर आपके पास चीनी पाउडर नहीं है तो आप आप हमेसा इस्तेमाल करने वाली चीनी को मिक्सी में पीस सकते है
  • बनाने की विधि:-

  • सबसे पहले एक कटोरे में चॉकलेट के डाल दे और उसमे थोड़ा सा गरम पानी डालकर उसको मेल्ट कर ले |फिर उसमे केक को तोड़कर डाल दे और उसे अच्छे से मिला ले |फिर उसे  20 मिनट के लिए उसे फ्रिज में रख दे |
  • फिर दूसरे कटोरे में बटर को डाल दे और उसमे चीनी पाउडर को थोड़ा-थोड़ा करके मिला ले | (अगर एक साथ सब को डाल देंगे तो उसे मिलाने में उड़ेगी और हमें पेशानी हो सकती है )
  • 3. फिर उसमे वनिला एसेंस को डाल दे और उसे मिला दे |
  •  और वो तैयार हो जाने पे उसमे से थोड़ा सा क्रीम दूसरे कटोरे में निकाल ले और फिर उसमे लाल कलर का फ़ूड कलर मिला दे |
  • और जिसको आपने थोड़ा सा अलग रखा था उसे हरा कलर का रंग मिला दे |और इसे चिल्ल होने के लिए 1-घंटे तक फ्रीज़ में रख दे |
  •  फिर केक के मिक्स को निकले और उसे गोल करके फिर हल्का एक तरफ से दबा दे तो उसका आकर लम्बा हो जायेगा |
  • फिर उसे लॉलीपॉप वाले पाइप में हल्का घी या बटर लगाकर उसे मोठे वाले भाग के तरफ से पाइप को घुसा दे |
  • फिर क्रीम (लाल और हरे कलर के क्रीम) को पाइपिंग मशीन में भर ले | और अब केक के निचे वाले भाग पे लाल वाले क्रीम से उसे गोल कर दे |
  •  फिर उसके ऊपर वाले भाग पे भी गोल-गोल घुमा दे |  ऐसे घुमाये की आपकी काली वाली भाग ऊपर से नहीं दिख पाए
  •  फिर उसको निचे से ऊपर और फिर निचे की तरफ लाये |
  • जहा से आपका पहला गुलाब का पत्ता ख़तम होता है उसके ठीक थोड़ा सा पहले से दूसरा पता भी बनाये |
  • ऐसे ही करते करते करते निचे तक बनाते आ जाये |
  • फिर हरे वाले क्रीम से उसका हरा पत्ता बना दे |
  • ऐसे ही पुरे केक लॉलीपॉप को बना कर उसे आधे घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दे |
  • . और यहाँ पे हमारी  ROSE CUP CAKE POP तैयार है |

तो ये थी Valentin day का स्पेशल रेसिपी!! मुझे विस्वास है की आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी |तो अब इंतजार किस बात की…. जाइये और अपने लवर और अपने प्यार को ये सरप्राइज दीजिये | और अगर इससे जुड़ी कोई भी डाउट है आपके पास तो बेझिझक आप पूछ सकते है |मुझे बहुत ख़ुशी होगी आपके डाउट को खत्म करने में |

 

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